Thursday, March 09, 2006

Zaza Nasi Briyani

MAsa raya last year my mum can't cater for me like always, so I kenalah masak sendiri. I pakai MAGGI nasi beriayani punya perencah. Kat Giant selalunya ada, and the original recipe memang ada suruh masukkan ayam yg dah potong kecik dlm tu. The new packaging punya recipe tak der suruh bubuh bawah besar but the original pack ada tulis - bawang besar kiub kan and tumis dgn minyak sapi tu. Lepas tu bubuh the perencah 1 whole pack lepas tu masukkan nasi basmathi (better than normal rice grain yg lebih pendek tu) lepas tu bubuh ayam kecik2. Masa nak hidang bubuhlah kismis and cashew nuts goreng and whatever you can think of lah. It's so simple - I punya lah takut masa nak start sebab tak pernah buat sendiri!! Try it, you'll love it !!